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一篇短文教您了解日本茶道
一篇短文教您了解日本茶道分享 瀏覽:384 來源:慧僑原創 發布時間:2019-03-29

“日本傳統文化的代表”、“無偽飾的好客文化”等美言,都是用來評價茶在日本文化中有著不可或缺的重要地位,同時在諸多的茶品中,日本茶是日常生活中最為親近的茶品之一,從講究精致的茶室空間、茶道具,到藝術品、懷石料理等,更是滲透到了廣泛的領域,其中融匯日本美意識以及文化、行為和藝術,成為身心五感都能體會的醍醐味。

茶隨著遣唐使來到日本,平安時代(794–1185)的僧侶和一部分貴族們首先開始了飲茶。前往唐朝的留學僧最澄將帶回的茶種在京都的比叡山種植的傳說,至今還有流傳,并記載于《日本后記》中。

到了鐮倉時代(1185-1333),在宋朝學習臨濟禪的榮西禪師將抹茶的飲茶法推廣到日本,將《喫茶養生記》(1214)作為養生良方進獻給當時的大將軍源實朝,方中主要強調了茶的藥用價值。隨后又將茶種贈予華嚴宗的明慧上人在高山寺種植,于是茶便在日本各地得到了普及,飲茶也在上流社會中散播開來,這便是飲茶文化的開端。

歷史的車輪行進到南北朝時期(1336- 1392),茶又從寺院傳播到了武家,成為貴族武士娛樂的項目之一,并作為日常飲料被廣泛接受。他們在特定的場所聚會舉行“本、非”的猜茶游戲,出于對進口自中國茶器的崇拜,唐物茶器作為舶來品,吸引著眾人的欲望。因以唐物換取輸贏的“斗茶”賭風十分盛行,后被足利尊氏下令禁止,這也從另個角度說明了當政者對茶精神面追求的嚴苛。

到了室町時代(1336–1392)的中期,貴族大興土木建造書院住宅,貴族之間聚會,并在藝能活動的場所——“會所”舉行茶會,日漸興盛,足利益滿將軍把收集來的唐物茶器進行展示,裝飾書院造的房間,自此足利益滿、足利義教、能阿彌的書院茶會成立。應仁之亂(1467)之后,被荒廢的京都里“幽寂茶”萌芽勃發,飽受絢爛奢華“書院茶”薰陶的知識分子們,在參禪的影響下,也淡淡浮現出了殘缺美、枯淡美、簡素清潔之美的風氣,“茶禪一味”的概念逐步確立。學習能阿彌書院茶的村田珠光引入當時庶民簡樸純質的“地下茶湯”樣式,鑒賞茶器為主的飲茶風潮轉向對茶品的欣賞辨識上,師從于大德寺一休宗純的村田珠光,更是將參禪體會從精神和藝術面上升華和發展起來。

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